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茶点-茶道中份量较小的精雅的食物
《茶点》,此词条收录于01/23,仅供参考 茶点,是在茶道中份量较小的精雅的食物,是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。 茶点分支: 1:广式茶点以:点为主,茶为辅。主要是在正餐时间,目的则为果腹。多需要进行加热,比如烧麦,虾饺,肠粉等。 2:潮汕茶点以:茶为主,点为辅。主要是在待客冲茶时,辅...
新人999
2025-01-23
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