车厘子和樱桃有什么区别-“终于把车厘子和樱桃搞明白了,一招区分车厘子和樱桃。”
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眼下,正是吃进口车厘子的季节,很多人心里都有个疑问:车厘子和樱桃到底啥关系呀?车厘子和樱桃虽然听起来很相似,但它们之间确实存在一些明显的区别哦!让娜娜来给你详细介绍一下吧。
一般情况下,车厘子和樱桃在外观、产地、价格、成熟时间、营养成分、功效、品种、生长周期、口感等方面都有所区别。
01.外观与口感:
-车厘子个头较大,颜色深红甚至接近黑紫色,皮厚实,果肉紧致多汁,口感甜度高,酸度较低。
- 樱桃相对较小,皮薄,颜色鲜红或淡红色,口感酸甜可口,部分品种可能会偏酸
所以,喜欢甜口的朋友可能会更喜欢车厘子哦!
02.品种:
-车厘子通常指的是欧洲甜樱桃(Prunus avium)中的某些大果、肉厚、口感甜美的品种,这些品种在美洲地区尤其是美国广泛种植。
- 国产樱桃则是指在中国本土种植的各种樱桃品种,可能包括欧洲甜樱桃的引进品种以及中国本地樱桃品种,如中国樱桃(Prunus pseudocerasus),其特点可能是果实较小、颜色较浅或口感略偏酸。
03. 产地与成熟期:
- 车厘子原产于欧洲,后在美国等地得到商业化大规模种植,成熟期较长,一般在每年的6月中旬至8月中旬。
- 国产樱桃则适应中国的气候条件,成熟期相对较早,大致在每年5月份,上市时间较短。
04. 市场价格:
- 车厘子由于多为进口水果,加上运输、保鲜等成本较高,因此市场价格通常高于国产樱桃。
总结来说,樱桃和车厘子的主要区别更多体现在商业分类和市场定位上,而非本质上的种类差别。两者在营养价值上相差不大,但具体营养含量可能会因品种、成熟度和生长环境的不同而有所差异。
05.营养价值与功效:
-车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首,对补血很有益处;车厘子具有促进睡眠、缓解疼痛、抗衰老等功效。
-樱桃虽然也含有铁元素,但含量相对较低一些,但樱桃含有维生素E、胡萝卜素等。樱桃具有补血、调理胃肠的作用。
如何选择更好的车厘子呢?看下图,车厘子等级大小划分:
怎么样?听了我的介绍,您是不是对车厘子和樱桃的区别有了更清晰的认识了呢?希望这些信息能帮助你更好地享受水果的美味与健康哦!
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