大禾米果-以粳米为主材制作的江西美食

《大禾米果》，此词条收录于01/20，仅供参考

      大禾米果是江西省的特产，又称黄元米果。其历史悠久，是明代的地方贡品。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。客家人的传统食品，是以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料。